Apfelminze

Mentha suaveolens

  • erfrischend schmeckende Blätter
  • Bienen- und Insektenweide
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Viel

Die Apfelminze (Mentha suaveolens) ist eine beliebte, sommergrüne, mehrjährige Kräuterpflanze, die für ihre erfrischenden Blätter bekannt ist. Ab Juli bringt sie hellrosafarbene Blüten hervor. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger und nährstoffreicher Erde wird sie bis zu 50 cm hoch und 40 cm breit.

Pflege

Sie braucht viel Wasser und sollte immer ausreichend gegossen werden.

Noch ein Tipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage.
Mentha suaveolens verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Zur Gruppenbepflanzung lässt sich die Apfelminze gut verwenden, aber auch als Bienenweide, zum Verzehr, als Bodendecker, im Staudenbeet oder für Tee.

Wuchs

Als aufrecht, ausläuferbildend wachsende Pflanze wird die Apfelminze etwa 30 cm bis 50 cm hoch und 30 cm bis 40 cm breit.

Blätter

Bekannt ist ihr erfrischende Geschmack.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von Juli bis August erscheinen die Blüten von Mentha suaveolens. Sie sind von hellrosafarbener Farbe.

Frucht

Die Früchte der Apfelminze haben ihren vollen erfrischenden Geschmack erreicht und sind reif für die Ernte.

Frosthärte

Mentha suaveolens verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Apfelminze.

Wasser

Mentha suaveolens braucht viel Wasser und sollte immer ausreichend gegossen werden.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Wohlriechende Minze ist ein anderer bekannter Name für die Apfelminze.



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